UFA.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Уфы. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Уфы
Заказ банкетов

ufa.allcafe.info / Читальный зал / ИСТОРИЯ / «Далече грянуло «ура!» Полки увидели Петра …»


«Далече грянуло «ура!» Полки увидели Петра …»

Как хорошо известно, город на Неве вырос после славных побед русского оружия и был заложен руками простых русских солдат и работных людей. И вполне очевидно, что в юбилейный год просто нельзя было забыть о тех, кто стоял на защите города - «окна в Европу».

Два одноэтажных здания ограничены с севера тенистой аллеей, на которой гордо возвышается конная статуя Петра Великого. Эти павильоны были построены в 1798-1800 годах арх. В. Бренна и помнят еще шаги Павла I. Величественность этому зданию придал уже К. Росси, который перестроил фасады в торжественных формах стиля ампир. Здесь все тесно связано с именем Павла I, и, значит, с военными. По-видимому, нет ничего удивительного в том, что в качестве места для праздничных торжеств был выбран именно эти здания Михайловского манежа, выходящего на Михайловскую площадь.

Вот как описывали газеты внешнее убранство манежа: «К юбилейному дню манежъ (там располагалась Петровская ярмарка) богато украсили новой массой флагов, картин, гирляндъ. Прямо перед входом возвышалась исполинская статуя Петра Великаго, по бокам манежа – модели петровских галеръ». На обеде присутствовали низшие воинские чины, участвовавшие в торжествах. Но что за гордость русского оружия была явлена здесь! Лейб-гвардии Преображенский и Семеновский полки, московские гренадеры и др.

Гости города – солдаты - разместились около сцены манежа за расставленными столами. Перед приборами стояли юбилейные кубки с изображением Петра Великого и видами Петербурга. Обедъ был заказан на 800 человек, но прибыло 1069 (по другим сведениям – 1139). Как писали репортеры: «Заботливая администрация догадалась заготовить больше блюд, так что все остались довольны и получили сытный обед».

Хорошо известна пословица: «Щи да каша – еда наша!». Устроители обеда И.И. Вартхель и А.Ф. Алексеев, опровергая и одновременно подтверждая ее справедливость, постарались на славу. В меню обеда первое место заняли – совершенно верно - «Петровские щи» с мясом. Потом «солдатиков» потчевали пирогами с мясом, котлетами с макаронами и огурцом. Не обошлось и без юбилейного десерта: конфеты, мармелад, пряники, орехи и апельсины. Также полагалась добрая чарка водки, бутылка пива и пачка папирос. Во время обеда было произнесено несколько тостов. Обед почтил своим присутствием Августейший Главнокомандующий Великий Князь Владимир Александрович, обошел обедающих, провозгласил тост за здоровье Государя Императора, поздравил всех военных с праздником, что было встречено многогласным «ура!».

По окончании обеда состоялся юбилейный спектакль, который начался с дивертиссемента, а закончился большой исторической пьесой «Богдан Хмельницкий», исполненный с большим успехом малороссийской труппой. В заключении оркестр Санкт-Петербургской пожарной команды совместно с хором исполнил гимн «Боже Царя храни!»

(При подготовке статьи использованы материалы изданий «Петербургская газета» от 17 мая 1903 года и «Биржевые ведомости: утренний и вечерний выпуск» от 17 мая 1903 года)


Андрей Касатов

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 61 отзыв.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Патология суставов. Медицина.

Sustavpatology: patsustav.ru Научный сайт о Патологии суставов. Медицина.

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
03 Декабря 2008 года
«Золотую вилку» рестораторам 14 городов присуждают клиенты
27 Ноября 2008 года
Японский обед, или загадочное «бенто».
17 Ноября 2008 года
Праздник Божоле Нуво в Уфе
11 Ноября 2008 года
Церемония вручения третьей национальной премии в сфере индустрии питания и отельного бизнеса «Золотой буфет Уфа - 2008»
06 Ноября 2008 года
Предновогодние и новогодние праздники в "А кафе"!
06 Ноября 2008 года
Ресторан-клуб "Националь" представляет: Новогоднее нашествие-2009. Ночь в стиле Comedy club
01 Ноября 2008 года
ТРК "Семья" в Уфе - скоро открытие!
01 Ноября 2008 года
Cafe La Ruche представляет: корпоративные бизнес-ланчи
01 Ноября 2008 года
GEDZA и PRIMASOLE EXPRESS - новое решение от старых друзей
27 Октября 2008 года
Индустрия гостеприимства-2008: все для кухни, магазина, ресторана
23 Октября 2008 года
Объявлен список номинаций премии "Золотой буфет Уфа-2008"
23 Октября 2008 года
23 октября в fashion-bar "A studio" состоится презентация нового японского меню
23 Октября 2008 года
Amore-pizza в Центре молодежной моды "Экватор"!
22 Октября 2008 года
Ресторанная премия "Золотой буфет Уфа-2008"
22 Октября 2008 года
"Глобус Гурме" - самое лучшее для гурманов!Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

«Наглядные» японские рестораны

Для европейца никакой проблемы при посещении ресторанов в Японии не возникает, даже если персонал не знает ни одного языка, кроме родного. Большинство японских ресторанов выставляет в витринах реалистичные пластмассовые макеты предлагаемых блюд. Все что требуется от посетителя ресторана это подвести официанта к муляжам и показать, что вы хотели бы отведать сегодня.

читать дальше...

Арманьяк (Armagnac)

У французов, говорят, есть такая поговорка: «Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе!». И многовековой спор о сравнительных достоинствах коньяка и арманьяка ведется до сих пор. К слову сказать, арманьяк является более древним напитком, нежели коньяк.

читать дальше...

Подготовка и проведение корпоративного праздника: приглашения

Этим обязательным элементом любого общественного мероприятия зачастую пренебрегают, особенно, если праздник готовится исключительно для сотрудников компании. Но это в корне неправильно

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.