• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа
• Новосибирск
• Омск

ufa.allcafe.info / Рецепт от шеф-повара / Горячие блюда из овощей, паста, ризотто, гарниры

Горячие блюда из овощей, паста, ризотто, гарниры

• Ризотто
  (рецепт от шеф-повара ресторана «Рецептория» (Санкт-Петербург) Владимира Савельева)


• Баклажаны в ореховом соусе
  (рецепт от шеф-повара кафе «Гурия» (Ростов-на-Дону) Марины Лысенко)


• Пак ворн с жареными лисичками
  (рецепт от шеф-повара ресторана «Нам» Дэвида Томсона)


• Открытые равиоли с фасолью и чечевицей
  (рецепт от призеров кулинарной Олимпиады команды Team Milko(Швеция))


• Jarlsberg ризотто с ячневой крупой
  (рецепт от управляющего компании Fjordland AS Свена-Эрика Хильсена)


• Белая спаржа под соусом «холандез» с молодым отварным картофелем
  (рецепт от шеф-повара компании «Русский Проект-Нева» (Санкт-Петербург) Максима Макарова)


• Шпинатный соус
  (рецепт от шеф-повара клуба «Пурга» (Санкт-Петербург) Игоря Тиграняна)


• Рис жареный с овощами
  (рецепт от шеф-повара ресторана «Гино Таки» (Москва) Земницы Валерия Валерьевича)


• Баклажаны и помидоры запеченные с тофу
  (рецепт от шеф-повара ресторана «Гино Таки» (Москва) Земницы Валерия Валерьевича)


• Припущенная спаржа с жареным козьим сыром и винной карамелью
  (рецепт от шеф-повара ресторанного комплекса (Санкт-Петербург) Максима Виноградова)