UFA.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Уфы. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Уфы
Заказ банкетов

ufa.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Декабрь 2006 года / Семинар «Как открыть ресторан, кафе, бар, пиццерию, кофейню, фаст-фуд и другие предприятия общественного питания»


Семинар «Как открыть ресторан, кафе, бар, пиццерию, кофейню, фаст-фуд и другие предприятия общественного питания»

Дата Название компании, Адрес
21.12.2006 - 22.12.2006 10:00 - 18:00 Компания «Restcon»
Москва, Даев переулок, 20, Бизнес-центр «Даев-плаза», Тел. (495) 517-85-71, факс (495) 675-35-09
Информация
Семинар ориентирован в первую очередь на тех, кто не работал в ресторанном бизнесе, но планирует открыть свое заведение.
Программа семинара:
  • Выбор оптимальной ресторанной концепции
  • Затраты при различных схемах организации бизнеса
  • Получение документов на открытие ресторана
  • Проекты, которые необходимо сделать при открытии ресторана
  • Составление меню
  • Закупка оборудования, посуды, аксессуаров, униформы
  • Персонал в ресторане
  • Учет и контроль в деятельности ресторана
  • Безопасность в ресторане
  • Закупки
  • Услуги в ресторане
  • Программы стимулирования клиентов
  • Перспективные концепции на рынке
  • Открытие ресторана по шагам, составление бизнес-плана (практическое занятие)
Cеминар ведет консультант компании «RestCon» Петоченко Ирина Владимировна
Стоимость составляет 15 100 руб. НДС не облагается.
В ходе семинара предусмотрены кофе-брейк и бизнес-ланч, включенные в стоимость.
Январь [2] Февраль [2]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [14] Декабрь [10]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 48 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Анталия

Гуля: очень супер!!!!!!!!! обалденная турецкая кухня, вежливое быстрое обслуживание, огромное порции, дешевые цены, самая мега вкусная пахлава, и прочее-прочее... вышли из бистро, думала лопну!)))
понравилось что это действительно бистро,...

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
17 Ноября 2008 года
Праздник Божоле Нуво в Уфе
11 Ноября 2008 года
Церемония вручения третьей национальной премии в сфере индустрии питания и отельного бизнеса «Золотой буфет Уфа - 2008»
06 Ноября 2008 года
Предновогодние и новогодние праздники в "А кафе"!
06 Ноября 2008 года
Ресторан-клуб "Националь" представляет: Новогоднее нашествие-2009. Ночь в стиле Comedy club
01 Ноября 2008 года
ТРК "Семья" в Уфе - скоро открытие!
01 Ноября 2008 года
Cafe La Ruche представляет: корпоративные бизнес-ланчи
01 Ноября 2008 года
GEDZA и PRIMASOLE EXPRESS - новое решение от старых друзей
27 Октября 2008 года
Индустрия гостеприимства-2008: все для кухни, магазина, ресторана
23 Октября 2008 года
Объявлен список номинаций премии "Золотой буфет Уфа-2008"
23 Октября 2008 года
23 октября в fashion-bar "A studio" состоится презентация нового японского меню
23 Октября 2008 года
Amore-pizza в Центре молодежной моды "Экватор"!
22 Октября 2008 года
Ресторанная премия "Золотой буфет Уфа-2008"
22 Октября 2008 года
"Глобус Гурме" - самое лучшее для гурманов!
20 Октября 2008 года
GEDZA и PRIMASOLE EXPRESS - новое решение от старых друзей
20 Октября 2008 года
Ресторан японской кухни "GEDZA": все лучшее детям!Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

«Наглядные» японские рестораны

Для европейца никакой проблемы при посещении ресторанов в Японии не возникает, даже если персонал не знает ни одного языка, кроме родного. Большинство японских ресторанов выставляет в витринах реалистичные пластмассовые макеты предлагаемых блюд. Все что требуется от посетителя ресторана это подвести официанта к муляжам и показать, что вы хотели бы отведать сегодня.

читать дальше...

Канадский виски/Canadian whisky

В Канаде, как и в США, виски появился благодаря европейским переселенцам. Правда, поначалу здесь гнали виски, заботясь не столько о его качестве, сколько о количестве. Оно и понятно: колонистам надо было, во-первых, как-то акклиматизироваться, а во-вторых – наладить отношения с коренными жителями Америки

читать дальше...

Приемы «Коктейль» и «А ля фуршет»

«Коктейль» начинается между 17 и 18 часами. Прием продолжается около двух часов и проходит стоя. На приглашении указывается время начала и окончания приема

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.